Calang – Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Personel Polsek Krueng Sabee Polres Aceh Jaya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di tiga Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada di wilayah Kecamatan Krueng Sabee, Kabupaten Aceh Jaya, Sabtu (18/7/2026) sekira pukul 09.00 WIB hingga selesai.
Kegiatan pengawasan dilakukan di SPPG Yayasan Aceh Jaya Berdikari yang berlokasi di Desa Keutapang, SPPG Yayasan Ruang Kito Basamo di Desa Dayah Baro, serta SPPG Yayasan Atjeh Makmu Beusare di Desa Kabong. Dua personel Polsek Krueng Sabee diterjunkan untuk memastikan seluruh proses operasional dapur berjalan sesuai standar keamanan dan kebersihan.
Kapolres Aceh Jaya AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si., melalui Kapolsek Krueng Sabee IPTU Fidaus Mulyanto, mengatakan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan merupakan bentuk dukungan Polri terhadap keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis sekaligus memastikan makanan yang didistribusikan kepada penerima manfaat memenuhi standar keamanan pangan.
“Polri berkomitmen mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis melalui pengawasan secara berkala. Kami memastikan seluruh proses pengolahan hingga pendistribusian makanan dilakukan secara higienis, aman, dan sesuai standar yang telah ditetapkan,” ujar IPTU Fidaus Mulyanto.
Dalam kegiatan tersebut, personel melakukan pemeriksaan terhadap kebersihan lingkungan dapur dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan peralatan memasak, ruang penyimpanan bahan baku dan makanan, tempat pencucian peralatan, serta pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Selain itu, personel turut memeriksa kelengkapan administrasi yang dimiliki masing-masing SPPG, seperti Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, sertifikat pelatihan penjamah makanan, Sertifikat Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP), sertifikat chef, hingga penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP).
Kapolsek menambahkan bahwa pengawasan ini tidak hanya bertujuan memastikan keamanan pangan, tetapi juga mempererat koordinasi dan komunikasi antara Kepolisian dengan pengelola SPPG dalam mendukung kelancaran program pemerintah.
“Hasil kegiatan menunjukkan terjalinnya koordinasi yang baik dengan pihak SPPG, pendistribusian makanan bergizi dapat dimonitor dengan optimal, serta situasi selama pelaksanaan kegiatan berlangsung aman, tertib, dan kondusif. Kami akan terus melakukan pengawasan sebagai bentuk komitmen Polri dalam mendukung keberhasilan program yang bermanfaat bagi masyarakat,” tambah IPTU Fidaus Mulyanto.
Selama kegiatan berlangsung, seluruh proses pengawasan berjalan lancar tanpa kendala. Kehadiran personel Polsek Krueng Sabee diharapkan semakin meningkatkan kualitas pelayanan, keamanan, dan kepercayaan masyarakat terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Aceh Jaya.