Calang – Dalam rangka mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta memastikan keamanan dan kualitas penyelenggaraannya, Personel Polsek Panga Polres Aceh Jaya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Peduli Rakyat Tanah Rencong Aceh, yang berlokasi di Jalan Banda Aceh–Meulaboh, Desa Keude Panga, Kecamatan Panga, Kabupaten Aceh Jaya, Selasa (28/7/2026) sekira pukul 08.20 WIB.
Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh dua personel Polsek Panga sebagai bentuk dukungan Polri terhadap program strategis pemerintah dalam pemenuhan gizi masyarakat, sekaligus memastikan seluruh tahapan penyediaan makanan bergizi berlangsung sesuai standar kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur yang telah ditetapkan.
Kapolres Aceh Jaya AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si., melalui Kapolsek Panga IPDA Rizky Jafrisman, mengatakan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan dilakukan secara rutin guna memastikan operasional Dapur SPPG berjalan dengan baik serta memberikan rasa aman kepada pengelola maupun penerima manfaat Program MBG.
“Pengawasan ini merupakan bentuk komitmen Polri dalam mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis. Kami memastikan seluruh proses, mulai dari kebersihan lingkungan, kelengkapan fasilitas, hingga keamanan pangan sebelum makanan didistribusikan, telah memenuhi standar yang berlaku,” ujar IPDA Rizky Jafrisman.
Dalam pelaksanaan kegiatan, personel melakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku serta makanan, tempat pencucian peralatan, hingga pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Selain itu, petugas juga memeriksa kelengkapan administrasi pendukung, di antaranya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, sertifikat pelatihan penjamah makanan, Sertifikat Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), sertifikat chef, serta penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) di dapur SPPG.
Kapolsek Panga menambahkan bahwa kegiatan ini juga menjadi sarana mempererat koordinasi dan komunikasi antara Kepolisian dengan pengelola SPPG sehingga setiap potensi kendala dapat diantisipasi sejak dini demi menjamin kelancaran pelaksanaan program.
“Melalui sinergi yang baik antara Polri dan pengelola SPPG, kami berharap Program Makan Bergizi Gratis dapat terus berjalan secara optimal, aman, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, khususnya para penerima manfaat di Kabupaten Aceh Jaya,” tambahnya.
Dari hasil kegiatan tersebut, terjalin silaturahmi dan koordinasi yang baik dengan pihak pengelola SPPG, pendistribusian makanan bergizi terpantau berjalan lancar, serta situasi keamanan dan ketertiban selama pelaksanaan kegiatan tetap aman, nyaman, dan kondusif.
