Calang – Personel Polsek Teunom Polres Aceh Jaya melalui Bhabinkamtibmas melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yakin Sehat Bergizi di Desa Paya Baro, Kecamatan Teunom, Kabupaten Aceh Jaya, Jumat (11/9/2026).
Kegiatan yang berlangsung sekira pukul 10.00 WIB hingga selesai tersebut merupakan bagian dari upaya kepolisian dalam mendukung sekaligus memastikan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan dengan baik, aman dan memenuhi standar kebersihan serta keamanan pangan.
Dalam kegiatan tersebut, satu personel Bhabinkamtibmas Polsek Teunom melakukan pengecekan dan pengawasan terhadap sejumlah aspek penting di lingkungan dapur SPPG. Pemeriksaan meliputi kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas serta peralatan dapur, hingga ruang penyimpanan bahan baku dan makanan.
Personel juga melakukan pengecekan terhadap pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Selain itu, tempat pencucian peralatan serta berbagai fasilitas pendukung lainnya turut diperiksa untuk memastikan proses pengolahan makanan berlangsung secara higienis.
Tidak hanya aspek fasilitas, pengawasan juga mencakup kelengkapan administrasi ruang SPPG. Personel melakukan pengecekan terhadap Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, sertifikat pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), sertifikat Chef, serta penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP).
Kapolres Aceh Jaya AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si., melalui Kapolsek Teunom IPTU Koko Khadafi, mengatakan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan tersebut merupakan bentuk dukungan kepolisian terhadap program MBG sekaligus langkah preventif untuk memastikan makanan yang diberikan kepada masyarakat memenuhi aspek kebersihan dan keamanan.
“Pengawasan ini dilakukan untuk memastikan seluruh proses, mulai dari kebersihan dapur, penyimpanan bahan makanan, pengolahan hingga makanan siap didistribusikan, berjalan sesuai ketentuan dan standar yang telah ditetapkan,” ujar IPTU Koko Khadafi.
Ia menambahkan, koordinasi antara pihak kepolisian dengan pengelola SPPG perlu terus dilakukan guna mendukung kelancaran program MBG serta memberikan rasa aman dan kepercayaan kepada masyarakat sebagai penerima manfaat.
Dari hasil pengecekan, kondisi ruangan dan makanan dalam keadaan bersih, fasilitas ruangan serta peralatan dapur juga terpantau bersih. Sementara kelengkapan administrasi yang diperiksa berada dalam kondisi lengkap dan baik.
Polsek Teunom akan terus melakukan sambang dan pengawasan secara berkala sebagai bentuk komitmen Polri dalam mendukung program pemerintah sekaligus memastikan pelaksanaannya memberikan manfaat yang optimal bagi masyarakat.