Calang – Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Bhabinkamtibmas Polsek Teunom Polres Aceh Jaya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Asta Cendekia Nusantara yang berlokasi di Desa Padang Kleng, Kecamatan Teunom, Kabupaten Aceh Jaya, Rabu (3/6/2026).
Kegiatan yang dimulai sekira pukul 08.30 WIB tersebut dilaksanakan oleh satu personel Bhabinkamtibmas Polsek Teunom sebagai bentuk pengawasan dan koordinasi guna memastikan proses penyediaan makanan bergizi berjalan sesuai standar kebersihan, kesehatan, dan keamanan pangan.
Dalam kegiatan tersebut, personel melakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur SPPG beserta fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku dan makanan, serta pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Selain itu, dilakukan pula pemeriksaan terhadap area pencucian peralatan serta kelengkapan administrasi yang meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, pelatihan penjamah makanan, Sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), sertifikat chef, dan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
Kapolres Aceh Jaya AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si., melalui Kapolsek Teunom IPTU Koko Khadafi, menyampaikan bahwa kegiatan pengawasan ini merupakan bentuk dukungan Polri terhadap program pemerintah dalam pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi para penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis.
“Pengawasan dilakukan untuk memastikan makanan yang diproduksi memenuhi standar kebersihan, kesehatan, dan keamanan pangan sehingga layak dikonsumsi oleh para penerima manfaat. Kehadiran Polri juga bertujuan memberikan dukungan serta memastikan program berjalan dengan baik dan tepat sasaran,” ujar IPTU Koko Khadafi.
Berdasarkan hasil pengecekan, kondisi ruangan dapur dan makanan yang disiapkan terpantau bersih, fasilitas serta peralatan dapur dalam keadaan baik dan higienis, sementara administrasi pendukung juga lengkap dan tertata dengan baik sesuai ketentuan yang berlaku.
Selama kegiatan berlangsung, situasi dalam keadaan aman, tertib, dan kondusif.
Kegiatan ini diharapkan dapat terus mendukung kualitas pelayanan SPPG dalam menyediakan makanan bergizi yang aman dan sehat bagi masyarakat.