Calang – Personel Polsek Teunom melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah hukum Polsek Teunom, Jumat (5/6/2026).
Kegiatan yang berlangsung sekira pukul 09.00 WIB hingga selesai tersebut dilaksanakan di Dapur SPPG Yakin Sehat Bergizi, Desa Paya Baro, Kecamatan Teunom, Kabupaten Aceh Jaya.
Dalam kegiatan tersebut, satu personel Bhabinkamtibmas Polsek Teunom melaksanakan sambang sekaligus pengawasan terhadap operasional dapur guna memastikan proses pengolahan dan distribusi makanan bergizi berjalan sesuai standar kebersihan, kesehatan, dan keamanan pangan.
Adapun sasaran pengawasan meliputi pengecekan kebersihan lingkungan SPPG beserta fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), pengecekan kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku dan makanan, serta pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Selain itu, personel juga melakukan pengecekan tempat pencucian peralatan serta administrasi pendukung yang meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, Sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), sertifikat chef, dan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
Kapolres Aceh Jaya AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si., melalui Kapolsek Teunom IPTU Koko Khadafi, menyampaikan bahwa kegiatan pengawasan ini merupakan bentuk dukungan Polri terhadap program pemerintah dalam pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi para pelajar dan kelompok penerima manfaat lainnya.
“Melalui kegiatan sambang dan pengawasan ini, kami memastikan bahwa proses pengolahan makanan bergizi dilaksanakan sesuai standar kebersihan, kesehatan, dan keamanan pangan sehingga makanan yang didistribusikan benar-benar layak dikonsumsi,” ujar IPTU Koko Khadafi.
Dari hasil kegiatan yang dilaksanakan, diketahui bahwa kondisi ruangan dan makanan dalam keadaan bersih, fasilitas serta peralatan dapur terawat dengan baik, dan administrasi pendukung operasional dapur lengkap serta tertata dengan baik.
Kegiatan ini merupakan bentuk sinergi Polri dengan pihak pengelola SPPG dalam mendukung keberhasilan program Makan Bergizi Gratis agar berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat.
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman, tertib, dan kondusif.
