Calang — Bhabinkamtibmas Polsek Jaya melaksanakan pengecekan terhadap Dapur Umum Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Desa Leupe, Kecamatan Jaya, Kabupaten Aceh Jaya. Program MBG merupakan inisiatif Presiden Republik Indonesia dalam rangka mendukung peningkatan gizi anak-anak usia dini dan sekolah dasar, khususnya di wilayah-wilayah terpencil dan pedesaan. Jumat 13 Juni 2025.
Turut hadir dalam kegiatan ini Camat Jaya, Kanit Binmas Polsek Jaya, perwakilan Danramil 01 Lamno, perwakilan Puskesmas Jaya, Bhabinkamtibmas Desa Leupe, serta Ketua Pengurus Dapur MBG dan staf.
Kapolres Aceh Jaya, AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si melalui Kapolsek Jaya, Iptu Erwin menyampaikan bahwa kegiatan pengecekan ini adalah bagian dari pengawasan dan pendampingan pihak kepolisian terhadap pelaksanaan program strategis nasional. “Kami dari jajaran Polres Aceh Jaya mendukung penuh kelancaran Program Makan Bergizi Gratis sebagai wujud kepedulian bersama dalam meningkatkan kualitas kesehatan generasi penerus bangsa. Pengawasan ini penting agar program berjalan tepat sasaran dan akuntabel,” ujar Kapolres.
Kepala Dapur MBG, Sdr. Faisal, menjelaskan bahwa dapur saat ini melayani 1.560 siswa dari tujuh sekolah yang tersebar di Kecamatan Jaya. Kegiatan memasak dilakukan setiap pagi oleh 30 relawan dapur, dengan target pendistribusian makanan ke sekolah dilakukan sekitar pukul 08.00 WIB dan sudah harus diterima pihak sekolah sebelum pukul 11.00 WIB. Satu unit mobil angkutan disiagakan setiap hari untuk memastikan kelancaran distribusi makanan.
Dalam penyediaan bahan baku, dapur membutuhkan setidaknya 120 kg sayur segar setiap hari. Namun, keterbatasan pasokan bahan baku lokal menjadi tantangan yang kerap dihadapi. Bahan makanan yang bisa disimpan dalam jangka waktu lebih lama seperti minyak dan telur tetap disiapkan sebagai stok mingguan.
Untuk tenaga kerja, tukang masak diberikan honor harian sebesar Rp120.000, sedangkan staf dapur lainnya menerima Rp100.000 per hari.
Forkopimcam Jaya juga berinisiatif melakukan pemetaan dan kerja sama dengan para petani lokal guna memastikan keberlangsungan pasokan bahan makanan. Diharapkan dengan adanya kolaborasi ini, kualitas dan kontinuitas program MBG di Kecamatan Jaya dapat terus terjaga.